Chăm sóc dinh dưỡng cho người bệnh ung thư có táo bón trong quá trình điều trị hoá chất, xạ trị

ĐỐI TƯỢNG HỌC VIÊN

• Người bệnh ung thư đang trong hoặc sau quá trình điều trị hóa trị/ xạ trị có biểu hiện táo bón.
• Người chăm sóc bệnh nhân ung thư tại nhà (thân nhân, điều dưỡng, tình nguyện viên) có nhu cầu tìm hiểu để hỗ trợ người bệnh trong chăm sóc dinh dưỡng khi bị táo bón liên quan đến điều trị ung thư.
• Cán bộ y tế muốn bổ sung kiến thức về dinh dưỡng trong điều trị ung thư có táo bón trong quá trình điều trị hoá chất, xạ trị.
• Bất kỳ ai quan tâm đến chăm sóc sức khỏe bằng giài pháp dinh dưỡng khoa học.

BẠN NHẬN ĐƯỢC GIÁ TRỊ GÌ

• Về kiến thức:
  • Hiểu rõ về tình trạng táo bón do điều trị ung thư và các nguyên nhân phổ biến.
  • Nắm được tình trạng dinh dưỡng của người mắc ung thư, tỷ lệ suy dinh dưỡng và tác động của nó đến kết quả điều trị.
  • Nắm được nguyên tắc xây dựng chế độ ăn và nhu cầu dinh dưỡng phù hợp cho người mắc ung thư có táo bón.
  • Nhận biết các thực phẩm nên dùng – nên tránh, các món ăn truyền thống giúp hỗ trợ tiêu hóa, giảm táo bón.
• Về kỹ năng:
  • Có thể vận dụng đánh giá tình trạng dinh dưỡng của bản thân/người bệnh theo chỉ số BMI và xác định nhu cầu dinh dưỡng phù hợp.
  • Biết cách thiết kế thực đơn phù hợp từng ngày với 2 mức năng lượng khác nhau (1600-1800 kcal).
  • Ứng dụng linh hoạt chế độ ăn, thực phẩm chức năng, trà thảo mộc hỗ trợ nhuận tràng.
  • Thực hành các bài tập đơn giản, tư thế đi vệ sinh, massage bụng giúp cải thiện tiêu hóa, giảm táo bón.
  • Có thể nhận diện dấu hiệu suy dinh dưỡng, táo bón và tự điều chỉnh lối sống hỗ trợ điều trị.
• Về tinh thần, thể chất:
  • Nâng cao ý thức tự chăm sóc sức khỏe và quản lý bệnh một cách chủ động.
  • Giảm thiểu lo âu, căng thẳng liên quan đến việc ăn uống và kiểm soát bệnh.
  • Cải thiện chất lượng cuộc sống thông qua giải pháp dinh dưỡng và giảm nguy cơ biến chứng.
  • Có thêm động lực để duy trì lối sống lành mạnh và chế độ dinh dưỡng khoa học.

THÔNG TIN KHÓA HỌC

Khóa học “Chăm sóc dinh dưỡng cho người bệnh ung thư có táo bón trong quá trình điều trị hóa chất, xạ trị” được thiết kế nhằm cung cấp giải pháp thực tiễn và khoa học để cải thiện tình trạng táo bón – một tác dụng phụ phổ biến, nhưng ít được quan tâm đúng mức trong quá trình điều trị ung thư, ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng sống và hiệu quả điều trị ở người bệnh ung thư.

Khóa học này được thiết kế nhằm cung cấp kiến thức toàn diện và thực tiễn về:

• Nguyên nhân, cơ chế và hậu quả của táo bón trong điều trị ung thư.
• Các nguyên tắc dinh dưỡng cá thể hóa phù hợp với tình trạng bệnh lý và thể trạng của người bệnh.
• Thực đơn mẫu trong 7 ngày với 2 mức năng lượng cụ thể (1600-1800 kcal).
• Hướng dẫn các món ăn dân gian hỗ trợ nhuận tràng, sử dụng thực phẩm chức năng, trà thảo mộc đúng cách.
• Bài tập vận động, tư thế đi vệ sinh và kỹ thuật massage giảm táo bón dễ áp dụng tại nhà.