Quay về trang trước

Dinh dưỡng toàn diện cho tuổi trung niên (40 – 59 tuổi)

Tags:
GV Trần Thị Thu Huyền

ĐỐI TƯỢNG HỌC VIÊN

Khóa học “Dinh dưỡng toàn diện cho tuổi trung niên (40-59 tuổi)” được thiết kế đặc biệt cho:

  • Cá nhân từ 40 đến 59 tuổi: Những người đang mong muốn chủ động chăm sóc sức khỏe, cải thiện chất lượng cuộc sống và chuẩn bị cho một tương lai khỏe mạnh, năng động hơn.
  • Người có các dấu hiệu thay đổi sinh lý liên quan đến tuổi trung niên: Giảm chuyển hóa, mất cơ, giảm mật độ xương, thay đổi nội tiết tố, hoặc đang có nguy cơ mắc các bệnh mạn tính như tiểu đường, tim mạch, huyết áp.
  • Những ai quan tâm đến dinh dưỡng dự phòng: Muốn hiểu rõ hơn về vai trò của dinh dưỡng trong việc làm chậm quá trình lão hóa, tăng cường miễn dịch và phòng ngừa bệnh tật.
  • Người mong muốn xây dựng thói quen ăn uống và lối sống lành mạnh khoa học: Tìm kiếm kiến thức chuẩn xác, dễ hiểu và có thể áp dụng ngay vào thực tế hàng ngày.

BẠN NHẬN ĐƯỢC GIÁ TRỊ GÌ

  • Về kiến thức:
    • Hiểu rõ cơ thể tuổi trung niên: Nắm bắt những thay đổi sinh lý, chuyển hóa, nội tiết và những nguy cơ sức khỏe đặc thù ở độ tuổi này.
    • Kiến thức nền tảng dinh dưỡng khoa học: Thành thạo vai trò của các nhóm chất đa lượng (Carbohydrate, Protein, Chất béo) và vi lượng (Vitamin, Khoáng chất, Nước) đối với sức khỏe.
    • Nắm vững nhu cầu dinh dưỡng đặc biệt: Biết cách tính toán nhu cầu năng lượng cá nhân và hiểu rõ vai trò của từng nhóm chất đa lượng (protein, chất béo, bột đường) và vi lượng (vitamin, khoáng chất) đối với sức khỏe ở tuổi 40-59.
    • Áp dụng nguyên tắc dinh dưỡng chuẩn khoa học: Thành thạo các nguyên tắc vàng trong thiết kế bữa ăn cân bằng, đa dạng, ưu tiên thực phẩm tự nhiên, và biết cách tránh những sai lầm ăn uống phổ biến.
    • Dinh dưỡng cho bệnh lý phổ biến: Trang bị kiến thức về chế độ ăn uống phù hợp để phòng ngừa và hỗ trợ điều trị các bệnh mạn tính thường gặp như tiền tiểu đường, tiểu đường type 2, cao huyết áp, tim mạch, mỡ máu cao, xương khớp và ung thư.
    • Tổng quan kiến thức về lối sống lành mạnh: Nhận thức được tầm quan trọng của vận động, quản lý stress và giấc ngủ chất lượng đối với sức khỏe tổng thể.
    • Hiểu biết về bổ sung dinh dưỡng: Nắm được khi nào cần bổ sung và cách lựa chọn sản phẩm an toàn, hiệu quả dưới sự tư vấn của chuyên gia.
  • Về kỹ năng:
    • Tự đánh giá mức độ ăn muối hiện tại và thực hành các bước cắt giảm muối một cách hiệu quả. Kỹ năng tự đánh giá sức khỏe: Tự đo BMI, vòng eo, và nhận biết các dấu hiệu sớm của bệnh.
    • Kỹ năng tự đánh giá và điều chỉnh khẩu phần: Có khả năng ước tính nhu cầu năng lượng, lựa chọn thực phẩm thông minh theo nguyên tắc “đèn giao thông” và quy tắc “bàn tay”, giúp duy trì cân nặng khỏe mạnh.
    • Kỹ năng xây dựng bữa ăn lành mạnh: Tự tin thiết kế các bữa ăn hàng ngày không chỉ ngon miệng mà còn giàu dinh dưỡng, phù hợp với nhu cầu và tình trạng sức khỏe cá nhân.
    • Kỹ năng lắng nghe và thấu hiểu cơ thể: Nhận biết sớm các dấu hiệu thay đổi và chủ động tìm kiếm sự hỗ trợ chuyên môn khi cần.
    • Kỹ năng lên kế hoạch và duy trì lối sống lành mạnh: Xây dựng mục tiêu SMART (Cụ thể, Đo lường được, Khả thi, Phù hợp, Có thời hạn) cho sức khỏe và kiên trì thực hiện.
    • Kỹ năng theo dõi và điều chỉnh: Tự theo dõi tiến độ, đánh giá hiệu quả và điều chỉnh kế hoạch khi cần.
  • Về tinh thần, thể chất:
    • Cải thiện sức khỏe thể chất: Giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính, duy trì khối lượng cơ và mật độ xương, tăng cường năng lượng, sức bền và hệ miễn dịch.
    • Nâng cao chất lượng cuộc sống: Có thêm năng lượng để tận hưởng các hoạt động hàng ngày, giảm thiểu các triệu chứng khó chịu do thay đổi sinh lý ở tuổi trung niên.
    • Tinh thần tích cực và tự tin: Giảm lo âu về sức khỏe, cải thiện chất lượng giấc ngủ, tăng cường trí nhớ, sự tập trung, cảm thấy chủ động và kiểm soát được cuộc sống của mình thông qua việc chăm sóc bản thân đúng cách.
    • Giảm gánh nặng bệnh tật về sau: Giảm thiểu chi phí y tế và nâng cao tuổi thọ khỏe mạnh, sống trọn vẹn hơn.
    • Lan tỏa giá trị tích cực: Chủ động và có trách nhiệm hơn với sức khỏe bản thân. Trở thành người truyền cảm hứng cho gia đình và cộng đồng về lối sống khỏe mạnh.

THÔNG TIN KHÓA HỌC

Khóa học “Dinh dưỡng toàn diện cho tuổi trung niên (40 – 59 tuổi)” là khóa học trực tuyến được thiết kế chuyên biệt, cung cấp kiến thức nền tảng và chuyên sâu về dinh dưỡng, cùng với các yếu tố lối sống lành mạnh, giúp bạn tự tin chăm sóc sức khỏe ở giai đoạn vàng của cuộc đời.

Với cấu trúc chặt chẽ gồm 5 chương, khóa học sẽ dẫn dắt bạn từ việc hiểu rõ những thay đổi của cơ thể tuổi trung niên, đến việc xác định nhu cầu dinh dưỡng đặc biệt, áp dụng các nguyên tắc ăn uống chuẩn khoa học, phòng ngừa và hỗ trợ điều trị các bệnh phổ biến, và cuối cùng là xây dựng một lộ trình sức khỏe toàn diện.

Mỗi bài học được trình bày dưới dạng video ngắn gọn, do giảng viên có chuyên môn trực tiếp đứng giảng, kết hợp với hình ảnh, đồ họa và ví dụ minh họa trực quan, giúp bạn dễ dàng tiếp thu và ghi nhớ. Đặc biệt, các mẹo và lời khuyên thực tế được lồng ghép trong mỗi bài học sẽ giúp bạn áp dụng ngay lập tức vào cuộc sống hàng ngày.

Với sự kết hợp giữa kiến thức khoa học cập nhật và các lời khuyên thực tế, khóa học này không chỉ giúp bạn thay đổi thói quen ăn uống và vận động, mà còn truyền cảm hứng để bạn trở thành người chủ động, có trách nhiệm với sức khỏe của chính mình. Hãy sẵn sàng để khai phá phiên bản khỏe mạnh nhất của bản thân ở tuổi trung niên!

NỘI DUNG KHOÁ HỌC

Hướng dẫn học tập hiệu quả

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ SỨC KHỎE VÀ DINH DƯỠNG TUỔI TRUNG NIÊN

  • Bài 1: Tuổi trung niên – Giai đoạn vàng để đầu tư sức khỏe
  • Bài 2: Những thay đổi cơ thể đáng chú ý ở tuổi 40-59
  • Bài 3: Vai trò quan trọng của dinh dưỡng dự phòng & cải thiện sức khỏe tuổi trung niên

CHƯƠNG 2: NHU CẦU DINH DƯỠNG ĐẶC BIỆT CỦA TUỔI TRUNG NIÊN

  • Bài 1: Nhu cầu năng lượng và khẩu phần cân đối
  • Bài 2: Protein – Chìa khóa bảo vệ khối cơ, chống lão hóa
  • Bài 3: Carbohydrate (tinh bột) – “Nhiên liệu” cho cơ thể và não bộ
  • Bài 4: Chất béo tốt – “Vệ sĩ” bảo vệ tim mạch và não bộ
  • Bài 5: Chất xơ – “Người bạn” của tiêu hóa và cân nặng
  • Bài 6: Vitamin và khoáng chất – “Viên gạch” nhỏ nhưng quyền năng

CHƯƠNG 3: NGUYÊN TẮC DINH DƯỠNG CHUẨN KHOA HỌC CHO TUỔI TRUNG NIÊN

  • Bài 1: Nguyên tắc vàng trong thiết kế bữa ăn tuổi trung niên
  • Bài 2.1: Những sai lầm ăn uống phổ biến ở người trung niên Việt Nam (Phần 1)
  • Bài 2.2: Những sai lầm ăn uống phổ biến ở người trung niên Việt Nam (Phần 2)
  • Bài 3: Kiểm soát năng lượng và duy trì cân nặng khỏe mạnh
  • Bài 4: Lựa chọn thực phẩm thông minh: Nên ăn gì, hạn chế gì?
  • Bài 5: Uống đủ nước – “Thần dược” bị lãng quên
  • Bài 6: Xây dựng thực đơn cá nhân hóa và lập kế hoạch bữa ăn

CHƯƠNG 4: NGUYÊN TẮC DINH DƯỠNG PHÒNG NGỪA VÀ HỖ TRỢ ĐIỀU TRỊ BỆNH PHỔ BIẾN

  • Bài 1: Nguyên tắc dinh dưỡng cho người tiền tiểu đường và tiểu đường Type 2
  • Bài 2: Nguyên tắc dinh dưỡng cho người cao huyết áp và bệnh tim mạch
  • Bài 3: Nguyên tắc dinh dưỡng hỗ trợ giảm cholesterol và mỡ máu
  • Bài 4: Nguyên tắc dinh dưỡng hỗ trợ sức khỏe xương khớp
  • Bài 5: Nguyên tắc dinh dưỡng cho sức khỏe não bộ và tâm lý
  • Bài 6: Nguyên tắc dinh dưỡng tăng cường hệ miễn dịch và phòng chống ung thư

CHƯƠNG 5: THÓI QUEN SỐNG LÀNH MẠNH VÀ GIẢI PHÁP TOÀN DIỆN

  • Bài 1: Vận động – Chuyển động để sống khỏe
  • Bài 2: Quản lý stress – giữ tinh thần an yên
  • Bài 3: Giấc ngủ chất lượng – phục hồi chức năng và tái tạo cơ thể
  • Bài 4: Bổ sung dinh dưỡng – khi nào cần và lựa chọn thế nào?
  • Bài 5: Tổng kết và lộ trình sức khỏe trọn đời

BÀI KIỂM TRA CUỐI KHOÁ

  • Bài kiểm tra cuối khoá

PHIẾU KHẢO SÁT

  • Phiếu khảo sát

ĐIỀU KIỆN HOÀN THÀNH KHOÁ HỌC, CẤP CHỨNG NHẬN

1.Chứng nhận tham gia khóa học

  • Hoàn thành tất cả các bài giảng trong khóa học

2. Chứng nhận hoàn thành khóa học

  • Hoàn thành phiếu khảo sát
  • Hoàn thành tất cả các bài giảng trong khóa học
  • Trả lời đạt tối thiểu 70% số điểm của bài kiểm tra cuối khóa.

7 khoá học

GV Trần Thị Thu Huyền

Cử nhân Dinh dưỡng – Đại học Y Hà Nội
  • 2020 đến nay: Cán bộ Dinh dưỡng, khoa Dinh dưỡng và tiết chế, Bệnh viện Phổi Trung Ương
    • Thực hiện công tác dinh dưỡng lâm sàng cho người bệnh nội trú, đặc biệt là các nhóm bệnh lý hô hấp mạn tính như COPD, lao, ung thư phổi…
    • Tham gia xây dựng thực đơn cho bệnh nhân nội trú, đảm bảo dinh dưỡng điều trị và dinh dưỡng an toàn thực phẩm
    • Thực hiện công tác tư vấn dinh dưỡng, tham vấn trực tiếp cho người bệnh và người nhà bệnh nhân
    • Truyền thông giáo dục sức khỏe cho người bệnh và người nhà người bệnh tại bệnh viện.
    • Tham gia nghiên cứu khoa học trong lĩnh vực dinh dưỡng lâm sàng và cải tiến chất lượng bệnh viện
    • Tham gia trợ giảng các lớp tập huấn, đào tạo nâng cao kiến thức dinh dưỡng lâm sàng cho nhân viên y tế nội viện định kỳ hàng năm
    • Tham gia giảng dạy lớp tập huấn trực tuyến “Dinh dưỡng lâm sàng trong một số bệnh về phổi” cho nhân viên y tế nội và ngoại viện – Trung tâm Đào tạo liên tục, Bệnh viện Phổi Trung ương (2022, 2023)

Thời gian

177 phút

Số bài học

28 bài

Học viên

80 người

Cấp chứng nhận hoàn thành

Học phí

800.000 

Khoá học liên quan

Học viên: 80
Bài học: 22

Giá gốc là: 600.000 ₫.Giá hiện tại là: 360.000 ₫.

GV Trần Thị Thu Huyền
Học viên: 120
Bài học: 39

Giá gốc là: 1.000.000 ₫.Giá hiện tại là: 600.000 ₫.

GV Trần Thị Thu Huyền
Học viên: 80
Bài học: 26

Giá gốc là: 600.000 ₫.Giá hiện tại là: 360.000 ₫.

GV Trần Thị Thu Huyền
Học viên: 70
Bài học: 20

Giá gốc là: 600.000 ₫.Giá hiện tại là: 360.000 ₫.

PGS.TS. Nguyễn Thị Lâm
Học viên: 60
Bài học: 27

Giá gốc là: 600.000 ₫.Giá hiện tại là: 360.000 ₫.

BS Nguyễn Thị Hồng Vân
Học viên: 80
Bài học: 24

Giá gốc là: 600.000 ₫.Giá hiện tại là: 360.000 ₫.

BS Nguyễn Thị Hồng Vân
Học viên: 80
Bài học: 27

Giá gốc là: 600.000 ₫.Giá hiện tại là: 360.000 ₫.

BS Nguyễn Thị Hồng Vân

situs toto